La bellezza del viaggio è la scoperta di nuovi profumi e sapori. Quando sei lontano da casa è bello cambiare abitudini e provare cose nuove e non c’è niente di meglio per conoscere qualcosa del luogo che si sta visitando che gustare le pietanze tipiche del posto. Il cibo ha la grande capacità di stupire e raccontare storie. Mangiare non è soltanto energia per il nostro corpo ma soprattutto convivialità e piacere di condividere.

“Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare.” 

La Basilicata, la nostra regione, è un luogo che non ti aspetti. Terra di luce e di silenzio,che sa farsi amare da chiunque abbia voglia di riscoprire il fascino di viaggiare secondo strade secondarie, che dai crinali delle montagne e delle colline affacciano su paesaggi insoliti. La Basilicata è un luogo di contrasti e di forti armonie, dai boschi rigogliosi del potentino ai paesaggi lunari del materano, dalle spiagge sabbiose dello ionio alle coste frastagliate del Tirreno, dai verdi pascoli dell’appennino alle dorate distese di grano delle vallate.