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Oggi per voi la ricetta delle chiacchiere di carnevale, oppure bugie, oppure dolci buonissimi che se ne mangi uno è la fine perché devi finirli tutti 🙂 !

chiacchiere di carnevale

Ingredienti:

Per l’impasto:

500g di farina

1/2 bicchiere di latte

1/2 bicchiere di vino bianco

1/4 bicchiere di olio di oliva

un po’ di zucchero (uno-due cucchiai)

1 busta di vanillina

Per friggere:

Olio di oliva o di semi

Per decorare:

zucchero a velo q.b.

Procedimento:

Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo, liscio ed elastico.

Farlo riposare per mezz’ora.

Stendere la sfoglia e tagliarla. 

Girarla in modo da dargli la forma tipica delle chiacchiere.

Friggere nell’olio ben caldo (olio di semi o di oliva).


chiacchiere
ricetta chiacchiere di carnevale

Fatemi sapere se le provate e se vi piacciono 🙂 !

chiacchiere di carnevale
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Siamo Alessia e Gabriele, ci piace raccontare le destinazioni e le nostre avventure partendo dalla nostra inesplorata regione: La Basilicata. Amiamo viaggiare seguendo un ritmo lento e rilassato, godendoci sempre i luoghi che visitiamo, lasciandoci conquistare dalla cultura e dai cibi del posto.

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